Resumen
Describe los métodos para diagnosticarla, para averiguar también el estado de requerimiento de un organismo, los efectos de la carencia de la Vitamina C, en especial en la boca, las posibles causas de esta carencia y el tratamiento a seguir. Expone los casos estudiados, deteniéndose en las características de la dieta (en su inmensa mayoría insuficientes en su contenido de vitamina C) y en el estado bucal de los examinados
