Farmacología de la saliva y algunas alteraciones registradas en la función secretora
Resumen
Realiza la descripción de la secreción de saliva desde su función química, o sea su contribución en el procesamiento de los alimentos. Describe cuáles pueden ser los factores de los que depende la cantidad segregada. Indica cuál sería su constitución normal, para finalmente mencionar las sustancias presentes de forma inconstante en el flujo