Resumen
Describe la importancia de las vitaminas A, C, y D, y su relación con la biología del diente y del paradencio. Define a los fermentos, y realiza un análisis bioquímico de los bucales, con aplicación a la patología del diente y del paradencio. Finalmente describe la acción de los microbios patógenos que intervienen en la génesis de la piorreea alveolar y los microbios agentes de la caries dental
