Resumen
Se estudian 250 enfermos de paradentosis desde el punto de vista de aporte dietario en aniones y cationes; para ello se clasifican las dietas según la preponderancia en uno u otro elemento. Junto a lo anterior, se realizan exámenes de la excreción urinaria, para comparar el tipo de dieta con la reacción equivalente provocada en el organismo. Se clasificaron los casos de paradentosis según síndromes, es decir, según tipo de enfermedad paradencial. En idéntica forma, desde el punto de vista aimentario y de análisis, se estudiaron 10 individuos libres de paradentosis. Paralelamente a lo anterior se sometió a un lote de 36 ratas a regímenes dietarios con diferentes aportes de aniones y cationes. Estos animales fueron estudiados en forma similar al humano, agregándose observaciones en la sangre. Al término de la experiencia, se efectuaron intervenciones en los tres grupos de animales con dietas distintas, desinsertándose la parte superficial gingival. El proceso de curación fue estudiado histológicamente a fin de deducir la posibilidad de haber influído al mismo con los elementos que se investigan. (AU)
